14 gün boyunca Japon diyeti: menü masası ve lezzetli tarifler

Japon kız bir diyet için ürün seçer

Japon diyetiismine rağmen, Japonya ile hiçbir ilgisi yok. Diyetin yazarını bulmak mümkün değil - bir düzine farklı versiyon internette dolaşıyor. Ancak, bu menü uzun zamandır etkinliğini belirledi: bazıları üzerinde kayboldu Bir haftada 8 kg'a kadar.

Japon diyetinin özü, 1-2 hafta boyunca küçük kalorili menüye uygundur. Ürünler açlık duygusunu donatacak şekilde seçilir: et ve balıktaki proteinler iyi doyurur, hacimli sebze salataları da hızla tokluğa katkıda bulunur.

İlginç bir şekilde, bazıları bir süredir katı kilo kaybı sunuyor, sopalar var, Japon edebiyatını inceliyor ve Japonya'nın ulusal müziğini dinliyor. Bunda belli bir anlam var - bir kişi bir kaşıktan daha yavaş çubuklarla yiyor. Buna göre, doygunluk daha hızlı gerçekleşir, kesinlikle eklemek için gitmek istemeyeceksiniz!

Japon diyetinin özellikleri

  • Hazır menü. Diyet hakkında düşünmek zorunda değilsiniz.
  • Tuz eksikliği. Tuzlu bulaşıkları yasaklamak yasaktır, baharatlar ve core olmayan soslar (örneğin, soya sosu) kullanabilirsiniz.
  • Kahvaltı eksikliği. Kahvaltı için çoğu gün kendinizi Black Americano veya Espresso ile sınırlamanız gerekecek, bazen çavdar tostu eklenecektir. Bu kural, beslenme uzmanlarının önerdiklerine aykırıdır, ancak hızlı bir sonuç elde etmenizi sağlar.
  • 3 öğün Diyetologlar tarafından önerilmek yerine optimaldir 5-6.
  • İzin verilen ürünlerden sebze salatalarını pişirebilirsiniz Ve bunlar herhangi bir miktarda (tuzsuz) var.
  • Her sabah americano veya espresso içmeniz gerekecek, ancak bu ürüne karşı hoşgörüsüzlüğünüz varsa, çay: siyah veya yeşil ile değiştirilebilir.
  • "Japon" da her sabah sıcak bir içecek gereklidir. “Sana güç verecek ve açlık hissi verecek.”

Ürünler

İzin verilmiş Yasaklı
  • herhangi bir düşük yağlı çeşit balık;
  • Tuzsuz haşlanmış sığır eti;
  • Vidalı yumurtaları veya pashot'u kaynatın - kendi takdirinize bağlı olarak;
  • Beyaz lahana beyaz veya Pekin;
  • ısıl işlem görmeden veya kaynatılmadan havuç;
  • kızarmış kabak;
  • meyveler;
  • Çavdar tostları;
  • Domates suyu, katkı maddesi olmadan meyve suyu seçin: Tuz ve şeker yasaktır, ideal olarak domates suyu bağımsız olarak pişirilmelidir;
  • kefir;
  • Black Americano veya şeker, süt veya krem içermeyen espresso;
  • katkı maddeleri ve şeker olmadan farklı çeşitlerin çay;
  • Baharatlar ve core soslar.
  • şeker ve alternatifleri;
  • tatlılar;
  • tuz;
  • fırın;
  • konserve yiyecekler;
  • alkol.

Avantajlar ve dezavantajlar

Avantajlar Kusurlar
Hızlı kilo kaybı. Japonlarda sadece bir hafta içinde kilo vermek 5-7 kg'lık bir kaybı kutluyor. Aynı zamanda, ürünler ağırlık geri dönmeyecek şekilde seçilir (dengeli bir diyet ilkelerini gözlemlerseniz). Küçük -kalori diyeti, Bu nedenle, zayıflık, baş dönmesi mümkündür. Bu semptomlar ortaya çıktıktan sonra - durmazlarsa, diyeti bitirmek daha iyidir.
Açlık sana daha az işkence edecek Çünkü menüde çok fazla protein var, tatmin edici ürünler - et ve balık. Diyet yeterince dengeli değil, eğer gözlemlerseniz, polivitaminleri alın.
Mevcut ürünler. Japon diyet menüsünde, herhangi bir mağazada bulacağınız, hatta ülkede büyüyeceğiniz basit sebzeler ve et. Neredeyse tamamen karbonhidrat yokluğu, Sonuç olarak - düşük bir enerji seviyesi, sinirlilik.

Diyet kuralları

  • Başlamadan bir gün önce diyeti gözlemlemeye hazır olun. Tatlıları ve yağlı ürünleri reddedin, akşamları fırında tavuk göğsü pişirin, bir salata sebze veya sebze söndürün. Böylece bir diyete geçiş daha kolay olacaktır.
  • En azından günde 1,5 - 2 litre su için. Su sizi bir Japon diyetinde kaçınılmaz bir açlık duygusundan kurtaracaktır. Dahası, suyun reddedilmesi, daha hızlı kilo vermenize yardımcı olsa da, dehidrasyona ve zayıf iyi davranmaya dönüşecektir.
  • "Japon" ın zor gereksinimi: Belirtilen hacimlerde ve doğru zamanda sadece belirli ürünler vardır. Yerlerde günleri değiştiremez veya yeni yemekler ekleyemezsiniz.

Türler

  • Yedi günlük Japon diyeti:
    • Diyetin Artı: Kısa, aktarımı daha kolay.
    • Eksileri: Bir hafta içinde vücuttaki yağ miktarını önemli ölçüde azaltmak mümkün olmayacak, sadece fazla su gidecek.
  • 13 gün boyunca Japon diyeti. Menüsü temel, en yaygın diyet türü için kabul edilir.
  • 14 gün boyunca Japon diyeti. 13 gün boyunca Japon diyetinin aksine başka bir ek gün var. Bu tek fark, diğer tüm ilkelerdir: hem zorlu menü hem de sırası aynı kalır.

Menü

7 gün boyunca

Masada 7 gün boyunca ayrıntılı menü:

Gün Menü
1. Gün Kahvaltı: Americano - Sütsiz kahve, şeker eklemeyin

Akşam yemeği: Bir çift yumurta vidalı kaynatın, Pekin Lahana Salatası'nı kaydırın, 1 bardak domates suyu için.

Akşam yemeği: Balık - buhar veya buhar (250 g)

2. Gün Kahvaltı: Americano iç, bir tost çavdar ekmeği yiyin

Akşam yemeği: 250 g balık kaynatın, lahana salatasını doğrayın

Akşam yemeği: 100 g sığır eti kaynatın, yüzde bir bardak kefir için

3. Gün Kahvaltı: Americano iç, çavdar ekmeğinden bir kraker yiyin

Akşam yemeği: Bir damla yağda kızartmanız gereken kabakları yiyin

Akşam yemeği: Birkaç yumurta kaynatın, sığır eti kaynatın (200 g), Çin (Pekin) lahanasından bir salata hazırlayın

4. Gün Kahvaltı: Şekersiz Americano veya Espresso içmek

Akşam yemeği: Bir parça peynir (15 g) yiyin, kaynatılmış 1 yumurta, kaynatın 1 havuç (150-200 g)

Akşam yemeği: 2 küçük elma yiyin, tarçın serpin

5. Gün Kahvaltı: Havuç - Bir limon suyuyla kaynatın ve serpin.

Akşam yemeği: Birkaç balık için kaynatın veya pişirin (200 g), 1 su bardağı domates suyu için (kompozisyonda veya evde şeker ve tuzsuz) için

Akşam yemeği: 2 Orta Elma

6. Gün Kahvaltı: Americano iç

Akşam yemeği: Tavuk (500 g) kaynatın, zeytinyağı ile bir lahana-karot salatası hazırlayın

Akşam yemeği: Lahana salatası doğrayın, birkaç yumurta kaynatın

7. Gün Kahvaltı: Yeşil çay iç

Akşam yemeği: Sığır eti (200 g), meyve yiyin (elma, armut, turuncu arasından seçim yapmak için)

Akşam yemeği: Üçüncü gün hariç, önceki günlerden gelen herhangi bir akşam yemeğinin menüsünü seçin

14 gün boyunca

Masada 14 gün boyunca ayrıntılı menü:

Gün Menü
1. Gün Kahvaltı: Americano iç

Akşam yemeği: Bir çift yumurta kaynatın, bir Pekin lahana salatası (tuzsuz, bir çorba kaşığı yağla) doğrayın, 1 bardak domates suyu için. Suyu kendiniz yapmak veya tuz ve şeker eklemeden mağazada domates suyu bulmak daha iyidir.

Akşam yemeği: Kaynatın veya birkaç balık pişirin (250 g)

2. Gün Kahvaltı: Bir tost çavdar ekmeği yiyin (ekmek kızartma makinesi yoksa - fırında kuru ekmek), americano içmek

Akşam yemeği: Balık (200 g) kaynatın, beyaz lahana salatasını doğrayın

Akşam yemeği: Sığır eti (100 g) kaynatın ve bir bardak kefir için

3. Gün Kahvaltı: Çavdar ekmeği yiyin, americano iç

Akşam yemeği: Bir damla yağda kızartmanız gereken kabakları yiyin

Akşam yemeği: Sığır eti kaynatın, tuz yapmayın (200 g), vidalı bir çift yumurta kaynatın, taze lahana salatası doğrayın

4. Gün Kahvaltı: Kaba bir rende üzerine fırfır orta havuç, bir limon suyuyla serpin.

Akşam yemeği: Balık pişirin (200 g), 1 su bardağı domates suyu iç (kompozisyonda tuz ve şeker olmadan, daha iyi ev)

Akşam yemeği: 200 g herhangi bir meyve yiyin (örneğin, bir büyük elma)

5. Gün Kahvaltı: Bir limon suyu ile küçük bir taze havuç yiyin

Akşam yemeği: Kaynatın balık (200 g), domates suyu iç - 1 su bardağı (kompozisyonda tuz ve şeker olmadan, daha iyi ev)

Akşam yemeği: 200 g meyveyi yiyin

6. Gün Kahvaltı: Americano iç

Akşam yemeği: Tavasız bir tavuğu (500 g) kaynatın, bir salata havuç ve lahana kesin

Akşam yemeği: Orta boy bir taze havuç rendeleyin, birkaç yumurtayı kaynatın

7. Gün Kahvaltı: Yeşil çay iç

Akşam yemeği: Sığır et, tuzsuz (200 g)

Akşam yemeği: Son yedi günden itibaren herhangi bir akşam yemeğinin diyetini seçin

 8. Gün Kahvaltı: Americano iç

Akşam yemeği: Tavuğu tuzsuz (500 g) kaynatın, Lahana-Şartı Salatasını doğrayın

Akşam yemeği: Taze bir havuç salatası yapın, vidalı bir çift yumurta kaynatın

 9. Gün Kahvaltı: Taze havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, bir limon suyunu dökün

Akşam yemeği: Baharatlı balığı pişirin (200 g), 1 su bardağı domates suyu iç (tuz ve şeker olmadan ev yapımı daha iyi)

Akşam yemeği: 200 g meyveyi yiyin

10. Gün Kahvaltı: Americano iç

Akşam yemeği: 50 g katı peynir yiyin, taze havuç salatası, kaynak 1 yumurta yiyin

Akşam yemeği: 200 g meyveyi yiyin

11. Gün Kahvaltı: Çavdar ekmeği yiyin, americano iç

Akşam yemeği: Fry Orta Boyut Kabak - Az miktarda yağ üzerine baharat ekleyebilirsiniz

Akşam yemeği: Sığır eti (200 g), birkaç yumurta kaynak, lahana salatası

12. Gün Kahvaltı: Bir tost çavdar ekmeği yiyin, su ile seyreltilmiş bir espresso için

Akşam yemeği: Balık (200 g) kızartın, beyaz lahana salatası doğrayın

Akşam yemeği: Sığır eti (100 g) kaynatın, bir bardak kefir% 1 yağ için

13. Gün Kahvaltı: Americano iç

Akşam yemeği: Vidalı bir çift yumurta kaynatın, lahana kaynatın, domateslerden suyu iç - 1 su bardağı (kompozisyonda şeker ve tuzsuz görün, daha iyi ev)

Akşam yemeği: Balıkları tuzsuz kaynatın (200 g)

14. Gün Kahvaltı: Americano iç

Akşam yemeği: Balık (200 g) kızartın, taze lahana salatası doğrayın

Akşam yemeği: Sığır eti (200 g) kaynatın, 1 bardak kefir için

Tarifler

Japon diyetinin sınırlı bir ürün listesi içermesine rağmen, onlardan bile diyette bir çeşit için doğru lezzetli yemekleri hazırlayabilirsiniz.

Sebze yemekleri

Taze lahana salatası

İçindekiler:

  • 200-300 g lahana;
  • zeytinyağı;
  • limon suyu;
  • yeşil.
Salata için doğranmış lahana

Hazırlık: 

  • Lahanayı ince doğrayın;
  • Büyük bir tabağa koyun, ellerinizle hatırlayın - böylece lahana meyve suyu verecek ve salata daha lezzetli olacak;
  • 300-400 gram taze lahana için 1 çorba kaşığı yağ ekleyebilirsiniz: yüksek kaliteli ayçiçeği veya zeytin;
  • Tuz eklenemez, ancak salatayı siyah veya kırmızı biber ve limon suyu ile baharatlayabilirsiniz;
  • Taze otlar eklenirse böyle bir salata daha lezzetli hale gelecektir: dereotu, maydanoz, kişniş (veya bu otların kurutulmuş analogunu kullanın).

Kapalı-Carrot Salatası

İçindekiler:

  • 200-300 g lahana;
  • zeytinyağı;
  • limon suyu;
  • havuç;
  • yeşil.

Hazırlık: 

  • Lahana doğranmalıdır;
  • ellerinizle jant;
  • Taze havuç ekleyin: Büyük bir rende üzerine sürün;
  • Lahana ekleyin;
  • Salatayı biber, tereyağı ve limon suyu karışımı ile baharatlayın.

Taze havuç salatası

İçindekiler:

  • 2-3 ortalama havuç;
  • limon suyu;
  • 1 yemek kaşığı zeytin veya ayçiçeği yağı;
  • yeşil.

Hazırlık: 

  • Kaba bir rende üzerinde 2-3 ortalama havuç rendeleme;
  • Limon suyu, 1 yemek kaşığı zeytin veya ayçiçeği yağı ekleyin;
  • Taze otlar, özellikle fesleğen ve kişniş;
  • Nane ekleyebilirsiniz, böylece salata daha fazla tadı olacaktır.

Haşlanmış havuç salatası "Macressan"

İçindekiler:

  • 1 havuç;
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • limon suyu;
  • Baharatlar "şerbetçiotu" ve taze kişniş.

Hazırlık: 

  • Havuç kaynatın;
  • Çeyrek veya büyük küpler halinde kesin;
  • Bir yakıt ikmali hazırlayın: 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, limon suyu, baharat "hops-sunels" ve taze kişniş;
  • Her şeyi karıştırın.

Haşal lahana

İçindekiler:

  • 300-400 g beyaz lahana;
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ.

Hazırlık: 

  • Yahudi lahana için klasik tarif - yerini haşlanmış lahana;
  • 300-400 gram taze beyaz lahana pirzolası ve lahana meyve suyu verdiğini unutmayın;
  • Orta ateşte derin bir tava ısıtın;
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ dökün;
  • Lahanayı sıcak bir tavaya koyun, kapağı kapatın, ancak karıştırmayı unutmayın;
  • Lahana hafif kızartıldığında, tavaya 1-2 bardak sıcak su ekleyin;
  • Kaynamadan sonra ateşi küçük bir yangına indirin;
  • Lahana yumuşayana kadar kapak altında 10-20 dakika daha güveç.

Peking Lahana Salatası "Japonca"

İçindekiler:

  • Pekin Lahanası;
  • 1 yemek kaşığı. l. sebze veya zeytinyağı;
  • soya sosu;
  • 1 çay kaşığı, l tohum susam;
  • Kurutulmuş zencefil.

Hazırlık: 

Peking Lahana Salatası
  • Japonya'nın ruhunu gerçekten solumak için, bu salatayı hazırlamaya çalışın, Pekin (bazen Çin olarak da adlandırılır) lahana olduğu günler için uygundur;
  • Lahanayı ince şeritlere kesin, derin bir tabağa koyun;
  • Bir yakıt ikmali hazırlayın: 1 yemek kaşığı sebze veya zeytinyağı, soya sosu, 1 çay kaşığı susam tohumu, kurutulmuş zencefil (veya ince doğranmış, yaklaşık 1/3-1/2 çay kaşığı);
  • Homojen bir sos elde etmek için yakıt ikmalini bir çırpma ile çırpın;
  • Salata sosunu ekleyin, iyice karıştırın;
  • Böyle bir salata ertesi gün, lahana yakıt ikmali aromasını emdiğinde daha da daha lezzetli hale gelir.

Meyve salatası

İçindekiler:

  • taze turuncu veya limon suyu;
  • elma;
  • armut;
  • meyveler.

Hazırlık: 

  • Meyvelere izin verildiği günlerde kendinizi böyle bir salata ile şımartabilirsiniz;
  • Burada, taze turuncu ve/veya limon suyu yakıt ikmali görevi görecektir;
  • Bu salata için, taze meyveleri olan elmalar veya armutlar çok uygundur;
  • Elmaları veya armutları küplerle kesin, çilek ekleyin ve tüm bunları meyve suyu ile dökün;
  • Evde hazırlanmalı, satın alınan seçenekler genellikle şeker içerir;
  • Ana şey: Yemeğin bir gramını gözlemlemek için, yemek başına 200 g'den fazla meyve.

Balık yemekleri

Pişmiş balık

İçindekiler:

  • düşük yağlı balık filetosu;
  • limon suyu;
  • sarımsak;
  • Kara zemin biber.

Hazırlık: 

  • Bu tarif için düşük yağlı bir balık filetosuna ihtiyacınız olacak;
  • Folyoya koyun;
  • limon suyu serpin;
  • Kuru sarımsak ve karabiber serpin;
  • Üstüne bir balığa taze biberiye koyabilirsiniz, onunla yemeğin daha ilginç olacağı;
  • Tüm baharatları ekledikten sonra, balığı folyo ve mühürle örtün (böylece balık sulu kalacaktır, çünkü meyve suyu içeride olacaktır);
  • Balık yumuşayana kadar yaklaşık 20-30 dakika boyunca 200 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin.

Soya sosu içinde kızarmış balık

İçindekiler:

Soya sosu içinde kızarmış balık
  • balık filetosu;
  • ayçiçeği yağı;
  • 1 kaşık susam tohumu.

Hazırlık: 

  • Balıkları büyük parçalar halinde kesin;
  • Soya sosu, balığı biraz kaplayacak şekilde dökün;
  • 20-30 dakika bırakın;
  • Balık kızarmış ve yumuşaklaşana kadar bir kaşık ayçiçeği yağı ile sıcak bir tavada kızartın;
  • Balık parçaları hazırlandığında, bir tabağa koyun ve 1 kaşık susam tohumu ekleyin.

Çıkış Kuralları

  • Diyetten kademeli bir çıkış için hazır olun: Bu diyetten çıkış yolunun süreye göre diyetin kendisini aşması gerektiğine inanılmaktadır.
  • Küçük porsiyonlarda yiyin: Diyet sırasında mütevazı bir beslenmenin mide uzatmayın, sıkıştırılmış, bu kilo almanıza izin verecektir.
  • Anahtar kurallara uymaya devam edin Japon diyeti: Çok fazla sebze, düşük yağlı et yiyin. Pirinç veya karabuğday gibi tahıllara küçük porsiyonlarda diyete girebilirsiniz.
  • Tatlılar ve hamur işlerinden diyetten çıkış yoluna başlamayın - Tüm ilerlemeleri kaybetme riskiyle karşı karşıya kalıyorsunuz, ancak sadece kilogram eklenecek. En sevdiğiniz ürünleri küçük porsiyonlarda kademeli olarak ekleyin.
En az 1,5-2 litre su iç, bu kural tüm hayatınız boyunca yapılmalıdır!

Kaç kilogram kaybedebilirsiniz?

Aşırı kilo miktarına bağlı olarak, iki haftada 5 ila 8 kg'a kaybedebilirsiniz. 20-30 kilogram fazla ağırlığı olan kadınlar en az 10 kilogramdan kurtulabilir.

Etkileyici sonuçlara rağmen, bu diyete sürekli bağlı kalması önerilmez: düşük kalori ve besinler için fakirdir, bu da kadınların sağlığına zarar verebileceği anlamına gelir. Cilt, tırnaklar, dişler bozulacak, üreme sistemi ve gastrointestinal sistem acı çekecektir. Japon diyeti çok sık tekrarlanmamalıdır: altı ayda bir optimal olacaktır.

Kontrendikasyonlar

  • Terapötik beslenme üzerindesiniz, doktor size bir diyet önerdi.
  • Hipertansiyon, gastrointestinal hastalıklar, böbrek veya karaciğer hastalıklarınız var.
  • Bir diyet gözlemlemeye başladınız ve zayıflık, baş dönmesi, baş ağrınız var. Bu durum birkaç gün sürerse, diyetin bitmesi önerilir.
  • Emziren hamile kadınlar için diyete oturamazsınız.